Інгредієнти: Молоко 1% 1 склянка Яйце 1 шт. Борошно цільнозернове 100 г Мед або стевія 0,5 ст. л. Ванілін - за смаком Горіхова олія Premium Select від Стожар 2 ч. л. Розпушувач 0, 5 ч. л.

Додаємо в чашу всі інгредієнти та збиваємо їх занурювальним блендером.

Розігріваємо сковорідку із антипригарним покриттям та виливаємо всередину трохи тіста.

Коли тісто почне пузириться, перевертаємо його на інший бік

Панкейки виходять дуже ніжними, пишними й м’якими, а найголовніше – вони смажаться без олії та не псують фігуру.

Подавати їх можна з медом, фруктами і нежирною сметаною.

Смачного!