Рукола з грушею, сиром та горіхами
Груша – 1 шт
Рукола – 90 г
Сир – 50 г
Горіхи волоські – жменю
Мед – 1 ст.л
Вершкове масло
Олійна заправка Стожар FUSION (розмарин, базилік ) 1 ст.л.
Груші нарізаємо шматочками.
Обсмажуємо злегка волоський горіх на сухій сковороді. Знімаємо.
Додаємо в сковороду масло і мед, розтоплюємо, викладаємо часточки груші та карамелізуємо
до золотистого кольору!
Руколу розкладаємо на тарілці, злегка заправляємо олійною заправкою Стожар FUSION , викладаємо грушу, шматочки сиру і горіхи!
Смачного!

