Соковите куряче філе-гриль з розмарином
2 шт. курячого філе
4 гілочки розмарину
Сіль/перець – за смаком
Вершкове масло або оливкова олія – за смаком для смаження
Олійна заправка Стожар FUSION (лимон, базилік )
М’ясо помийте і обсушіть серветками. Натріть курку сіллю і перцем.
Покладіть на кожен шматок філе гілочку розмарину.
Викладіть курку на добре прогріту сковороду-гриль так, щоб розмарин залишився знизу. Покладіть зверху ще по одній гілці.
Смажте м’ясо 2 хвилини, після чого акуратно переверніть на іншу сторону, прожарьте цю сторону також 2 хвилини.
Змастіть м’ясо розтопленим вершковим маслом, готуйте ще 5 хвилин.
Викладіть шматочки обсмаженого філе на тарілки. На гарнір приготуйте рис або овочі.
Для підсилення смаку згори помазати філе олійною заправкою Стожар FUSION (лимон, базилік ).

