Спагетті з цукіні і з кунжутною олією

Літо – райський сезон овочів. І на почесному місці серед них – кабачки і цукіні.
Корисні, легкі, швидкі в приготуванні і смачні. А в Галактиці 40+ ще й нестандартні:)

Тож стогодні у нас спагетті з цукіні з соєвим соусом і кунжутною олією Стожар Premium Select

Цукіні нарізати на локшину овочечисткою або натерти на тертці для корейської моркви.
На невеликій кількості рослинної олії підсмажуємо в сотейнику часник, додаємо помідори і, помішуючи, доводимо до готовності.
При бажанні на цьому етапі можна додати куряче філе.

Додаємо цукіні і готуємо все методом соте.
Соте – нетривала жарка з невеликою кількістю олії. Не перемішуємо овочі ложкою / виделкою, так як вони перетворяться в кашоподібну масу.

3-5 хвилин і готово, цукіні повинні бути альденте.

Заправити «спагетті» соєвим соусом Стожар Premium Select

Смачного!